Meyveler yapay zeka ile uyutulacak
Kayseri'de akademisyenler, yapay zeka ile nesnelerin interneti teknolojilerini kullanarak milyonlarca ton gıdanın çöpe gitmesini engelleyecek ürün geliştirdi.
Haberin Eklenme Tarihi: 8.11.2023 08:05:00 - Güncelleme Tarihi: 8.11.2023 08:05:00ABONE OL
Kayseri Abdullah Gül Üniversitesi'nden Prof. Dr. Çağrı Güngör, yapay zeka kullanarak meyve, sebze ve çiçeklerin soğuk havada saklanma süresini en az 2 kat artıran bir ürün geliştirdiklerini söyledi. Prof. Dr. Güngör, hasat sonrasında soğuk hava depolarına getirilen ürünlerin, geliştirdikleri özel kutulara konulduğunu belirtti. Seçici gaz geçirgenliğine sahip kapaklarla oksijen ve karbondioksit oranlarının kutu içinde ayarlanabildiğini anlatan Güngör, bu sayede ürünlerin taze olarak saklanma süresinin uzadığını dile getirdi. Güngör "Kirazda muhafaza süresi 10 günden 44 güne çıktı" dedi.