Kahve içmek karaciğeri koruyor

İngiltere'de Southampton Üniversitesi'nde yapılan çalışma kapsamında katılımcıların karaciğer rahatsızlıkları 11 yıl boyunca takip edildi. Analiz sonucunda, kahve tüketen kişilerin, tüketmeyenlere göre kronik karaciğer hastalığına ve karaciğer yağlanmasına bağlı hastalığa yakalanma riskinin yüzde 20 daha az olduğu belirlendi. Ayrıca, kahve tüketen kişilerin karaciğer rahatsızlığına bağlı ölüm riskinin tüketmeyenlere kıyasla yüzde 49 daha düşük olduğu öne sürüldü.