Dersimiz: Diyarbakır karpuzu

Diyarbakır'da öğrenciler, tescilli Diyarbakır karpuzunu tatlı, yemek ve içeceklerde kullanmayı öğreniyor.

Haberin Eklenme Tarihi: 28.10.2023 14:02:00 - Güncelleme Tarihi: 28.10.2023 14:02:00
ABONE OL

Diyarbakır'da Dicle Üniversitesi Aşçılık Bölümünde okuyan öğrenciler, tescilli Diyarbakır karpuzunu tatlı, yemek ve içeceklerde kullanmayı öğreniyor. Öğrenciler, Diyarbakır karpuzundan pekmez, reçel, fizz, frozen, sorbe, şerbet, karpuzlu smoothie, karpuz kabuğundan tuile ve moleküler mutfak olarak karpuz havyarı yapıyor.