Kış aylarında hizmet veren tesislerde bu lezzeti tatmak isteyenlerin önceden randevu alması gerekiyor. Tesis sahibi Mustafa Cendek, "Hazırlanması zaman aldığı için önceden randevu alıyoruz. Şu an randevularımız Şubat'ın 10-15'ine kadar dolu. Bu yıl elimdeki kazlar yetmedi sezona" dedi.